کاربر عزیز،

توجه : قبل از عمل به نسخه های گیاهی موجود در این وبسایت با پزشک یا کسی که در زمینه طب سنتی تخصص دارد مشورت نمایید.
این وبسایت در قبال تبلیغات و محصولات نمایش داده شده هیچ مسئولیتی ندارد.

زعفران

saffron

  1. با طبیعت گرم و خشک، مفید حال سردمزاجها و ترمزاج ها است.
  2. خوردن زعفران فرح و انبساط آورده، مقوى فهم و حواس می باشد.
  3. زعفران باعث پختن و تحلیل طعام شده رفع عفونت غذا و اخلاط می کند.
  4. زعفران اخلاط بلغمى را از میان برده، بول بسته را باز نموده و بول باز را بند می آورد.
  5. خوردن زعفران تقویت جگر و احشاء و آلات تنفس می کند.
  6. خوردن زعفران فرح آور و نشاط آور است، و چرک پوست و چهره را میزداید.
  7. زعفران خواب آور است، و جهت باز کردن گیر و بستگى هاى مزاحم جگر و طحال، و رسانیدن قوه ادویه به اعضا مؤثر می باشد.
  8. خوردن در هر روز تا 5- 6 قیراط هر قیراط (معادل چهار جو) زعفران رفع بیمارى طحال می کند.
  9. خوردن همین مقدار در چند روز با عسل سنگ کلیه را می ریزاند.
  10. مالیدن زعفران به بر جلو سر و پیشانى، رافع درد سر و بیخوابى سردمزاجها می باشد.
  11. مالیدن سائیده زعفران و فرفیون که با آب حل کرده باشند بر مفاصل و نقرس رافع آزار آن می شود.
  12. چکاندن آبى که در آن زعفران حل کرده باشند در بینى درد سر و بیخوابى را رفع مى کند.
  13. مالیدن روغن زعفران بر پهلو رافع درد پهلو و ذات الجنب می باشد.
  14. میان سیب که آنرا خالى کرده، زعفران پر کنند و بو کنند در رفع خناق (دیفترى) و درد و رنج گلو و ذات الجنب بیعدیل (خوب) می باشد.
  15. خوردن و بوئیدن و هر نوع عمل دیگر زعفران مضر حال گرم مزاج ها و خشک طبیعت ها و مفید حال بلغمى ها و سردمزاج ها است، و در صفراوى ها مضر اعصاب و باعث تکدر حواس و ضعیف کننده اشتها و غثیان آور است و مصلحش سکنجبین و آب انار و آب کدو و مغز خیار و آب لیمو و مثل آن می باشد.

نگهداری زعفران
زعفران بویژه بعد از آسیاب شدن باید دور از نور و رطوبت و در جام شیشه‌ای نگهداری شود. زیرا با توجه به این که اسانس (مواد معطر) زعفران قابل تبخیر شدن است در صورت نگه داری نامناسب، به مرور زمان اسانس آن تبخیر شده و از اثرات دارویی و طعم و مزهٔ آن کاسته می‌شود و مرغوبیت آن از دست می‌رود.

هل

هل

 خصوصیات گیاه شناسی :

گیاهی علفی و دارای ریزوم -  دارای شاخه های انبوه به ارتفاع 5-4 متر
به رنگ سفید یا سبز روشن

در میوه تخم مرغی آن دانه های قهوه ای - سبز، زاویه دار و معطر وجود دارد.

بخش مورد استفاده: تخم، ریشه

برای آنکه عطر آن حفظ شود آن را به صورت میوه یا کپسول نگهداری کرده و در مواقع مصرف کپسول آن شکسته و دانه ها را خارج می سازند. پوست کپسول نیز معطر است.

مزاج: گرم و خشک  

خواص : 

مقوی معده، رفع دل به هم خوردگی و آشفتگی، نیرو دهنده، بادشکن است.
مقوی لثه و رفع کننده زخمهای دهان است
خوشبو کننده عرق و بوی دهان است.
مکیدن هل در دهان، از بین برنده بوی بد دهان و بوی سیر است.
مفید برای سردرد، مقوی قلب است.
مصرف آن با آب مصطکی و انار مفید است.
مفید برای دردهای سرد کبد و باز کردن گرفتگی کبد است.
درمان کننده سنگ کلیه و کیسه صفرا است.
برای قی و دل به هم خوردگی و تقویت معده نیم کوبیده آن خصوصاً با پوست، در گلاب یا آب جوش به فرد خورانده شود.
مخلوط آن به اندازه مساوی با تخم خیار و سکنجبین سنگ مثانه را از بین میبرد.


 مضرات:

مضر روده ها است و از این رو باید با کتیرا خورده شود. 

خواص سماق

 نام‌های دیگر آن: سَماق، تمتم، سماقیل، سماق‌الدباغین، سماق معمولی، اثرون، تتری، طمطم، سماك، سماق‌الدباغه، اسرون، عبرب و روسی اوطا می‌باشد.
 
۱. طبع آن سرد و خشك است.
۲. حاوی ویتامین ث می‌باشد.
۳. جهت تیزكردن دندان سماق را بجوید.
۴. بندآورنده خونروی می‌باشد و برای جلوگیری از خونروی و اخلاط خونی ریه از این گیاه می‌توان استفاده كرد.
۵. اگر همراه گوشت خورده شود از مسمومیت گوشت جلوگیری می‌كند.
۶. برای جلوگیری از سیلان خون ساییده آن همراه آب سرد میل شود.
برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
ادامه مطلب

خواص زنجبیل

 نام دیگر آن زیگژیبریس می‌باشد.
۱. طبع آن گرم و خشك می‌باشد.
۲. مقوی معده و ضد نفخ می‌باشد.
۳. زنجبیل خلط آور است.
۴. برای از بین بردن ورم در آبگوشت زنجبیل بریزید.
۵. برای درمان درد مفاصل پاچه گوسفند را پخته و داخل آن زنجبیل بریزید.
۶. دمكرده زنجبیل مقوی حافظه و برطرف كننده ضعف اعصاب است.
۷. زنجبیل تازه بادهای بدن را از بین می‌برد و برای فلج و لقوه مفید است.
۸. زنجبیل تازه را می‌توان ورق ورق نازك درست كرد برش داد و در بیشتر خورش‌ها به عنوان ادویه استفاده نمود.
برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
ادامه مطلب

خواص زعفران

۱. طبع آن گرم و خشك است.

۲. انرژی بخش، مقوی قوه باه و تقویت‌كننده اعضای رئیسه بدن می‌باشد.
۳. زعفران تقویت كننده قلب و مقوی معده می‌باشد.
۴. زیاده‌روی در خوردن زعفران امكان سكته مغزی دارد.
۵. زعفران تسكین‌دهنده درد دندان می‌باشد از دمكرده آن ابتدا مزمزه كرده سپس بنوشید به خاطر داشته باشید كه باید به مقدار خیلی كم مصرف شود.
۶. كسانی كه بلغمی مزاج هستند به مدت یك هفته صبح‌ها كمی زعفران میل كنند.
۷. زعفران ضد تشنج است.
۸. دمكرده زعفران پاك كننده كلیه و مثانه می‌باشد.
۹. زعفران برای  سلسله اعصاب سمپاتیك و پاراسمپاتیك مفید می‌باشد.
۱۰. مسكن اعضای سطحی بدن است.
برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
ادامه مطلب

خواص دارچین

نام‌های دیگر آن: دارچینی، دارصینی، قرفه الدارچینی، سلیخه، دارچین كایان، دارچین چین، دارچین سایگون، دارچین سیلان و قرفه می‌باشد.
 
۱. طبع آن گرم و خشك است.
۲. برای درمان نفخ معده ۲ گرم دارچین، ۲ گرم زنجبیل را دم‌كرده بالای غذا میل شود.
۳. خوردن دارچین باعث تقویت بینایی می‌گردد.
۴. چای دارچین برطرف‌كننده اضطراب، وسواس و جنون می‌باشد.
۵. برای رفع جهش، پرش پلك و رعشه از دمكرده دارچین استفاده كنید.
۶. دارچین تقویت‌كننده قوه باه می‌باشد.
۷. برای درمان قلنج رحم از دمكرده دارچین استفاده كنید.
۸. دمكرده دارچین تنظیم‌كننده عادت ماهانه می‌باشد.
۹. دارچین محرك گردش خون است.
۱۰. افرادی كه زیاد عرق می‌كنند كمتر دارچین بخورند.
برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.

ادامه مطلب

خواص چوب زردچوبه

زردچوبه

 

 نام‌های دیگر آن: عروق الصفر، عروق الزعفران، عروق الصباغین، حشیشه الصفرا، حشیشه الخلاف و بقله الخطاطیف می‌باشد.

 
خواص زردچوبه:

۱. طبع آن گرم و خشك است.

۲. بیماران قلبی از آن استفاده نكنند چون مضر است مصلح آن آبلیمو می باشد ترنج هم همچنین.

۳. تصفیه كننده خون می‌باشد.

۴. زردچوبه به صورت مرهم التیام دهنده زخم می‌باشد.

۵. ضد درد، ورم و دررفتگی اعضای بدن می‌باشد به محل درد بمالند.

برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.
ادامه مطلب

چكیده‌ای در مورد سماق


پوست دانه گیاهی با نام علمی: Rhus Coriaria
نام فارسی: سماق
نام عربی: سماق- سماقیل- طمطم- تمتم- تملول- تترك
كردی: دار سماق
سریانی: سماقیل
یونانی: سماق الدباغین- عبرق- عربرب- عترب
سندی، هندی: تتل
آلمانی، انگلیسی و فرانسه: Sumac

ریخت شناسی:

بومی ایران و اسم آن نیز در دیگر فرهنگ‌ها عموماً سماق می‌باشد ارتفاع درختچه 5/1 متر برگ‌های مركب دارای 15-9 برگچه، پوشیده از كرك دانه ها در پاییز به رنگ سبز مایل به قهوه‌ای، گل آن مجتمع، خوشه‌ای مخروطی، دانه‌ها به شكل عدس، سرخ رنگ و قهوه‌ای و خوشه‌ای شكل مانند حبه الخضرا

انتشار:
در اكثر نقاط ایران، آمریكا، آرژانتین، آمریكای جنوبی

برداشت:
با رسیده شدن دانه‌ها در اواخر پاییز از شاخه جدا می‌نمایند.
انواع سماق:
در ایران سماق  مشهور، تبریز- شكی و خراسانی به رنگ قرمز و سماق شامی به رنگ قهوه‌ای می‌باشد
شكی نام شهری است در جمهوری آذربایجان كه دارای سماق قرمر و خوش مزه و بدون تلخی می باشد.
سماق دارویی دارای سه گونه صنعتی- فرانسوی- امریكایی است و سماق صنعتی،از تنه آن صمغی اخذ می‌شود بنام لاك ژاپن.
سماق معطر از انواع سماق است كه در امریكای شمالی و آرژانتین بدست می‌آید.
سماق آن نیز سه نوع است در آمریكا و ژاپن در امریكای شمالی  و در برزیل كه نوع دوم و سوم آن ایجاد خارش جلدی و ناراحتی پوستی می‌نماید.
اجزاء سماق: پس از جدا كردن میوه‌ها از ساقه خوشه‌ای آن را بهم سائیده و در اثر این سایش پوسته قابل مصرف جدا می‌شود. امروزه به وسیله آسیا پوسته از هسته جدا می‌شود پس از الك كردن و جدا كردن دانه‌ها پوست ترش قابل مصرف می‌باشد.
مواد متشكله:
مملو از تانن و دارای اسید سیتریك و اسید مالیك و اسید تانیك
طبیعت:
سرد و خشك و در برخی ماخذ در دوم سرد و خشك ذكر شده و جبلی آن را در سوم سرد و خشك گفته‌اند.

برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.


ادامه مطلب

ادویه چاشنی سلامتی

 كارشناسان تغذیه ادویه را بخشی از یك گیاه معطر تعریف می‌كند كه می‌تواند تنه درخت باشد مانند دارچین یا میوه مثل فلفل سیاه یا دانه همچون جوزهندی و به صورت درسته، خرد یا پودر شده برای عطر و رنگ بخشیدن به غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. هر چند مقدار ادویه‌ای كه در هر وعده با غذا مصرف می‌كنیم كم است ولی ادویه‌ها تنوع، طعم و رنگ فوق‌العاده‌ای به غذاها می‌دهند. ادویه‌ها و گیاهان معطر علاوه بر اینكه مقدار مناسبی ویتامین، املاح و فیبر به غذا اضافه می‌كنند، حاوی آنتی‌اكسیدان‌هایی هستند كه عوامل تخریب كننده سلول‌ها یعنی رادیكال‌های آزاد را خنثی می‌كنند. ادویه‌های زیر توسط انجمن ملی سرطان به عنوان مواد ضد سرطان معرفی شده‌اند: پونه، آویشن، رزماری یا اكلیل كوهی، رازیانه، زردچوبه، زیره‌سیاه، بادیون، گشنیز، زیره سبز و ترخون.با اندازه‌گیری میزان آنتی‌اكسیدان‌ها مشخص شده كه مواد آنتی‌اكسیدانی موجود درپونه، از ویتامین E كه آنتی‌اكسیدانی قوی است، برای سلامتی بدن مفیدترمی‌باشد. بعضی از انواع مشابه این ادویه‌ها مثل زیره سبز، رازیانه، ترخون و زیره سیاه حاوی موادی به‌نام (ترین) هستند كه مانع از رشد تومورها شده و مقدار كلسترول خون را كاهش می‌دهند به ویژه ترخون كه خاصیت ضد سرطانی مناسبی دارد.
برای مشاهده ادامه این پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید. 
ادامه مطلب

خواص زعفران


نام علمی گیاه:Crocus Sativus L.   
نام تیره:Iridacea                                      
نام معمول:Saffron  
محل رویش: این گیاه بومی هند، بالكان و بخش شرقی مدیترانه می باشد. 

در هند، اسپانیا، فرانسه، ایتالیا و خاورمیانه كاشته می شود.
فراورده: بخشی از گیاه كه امروزه استفاده می شود، كلاله قرمزرنگ این گیاه است.
تركیبات شیمیایی: كلاله زعفران حاوی مقادیری ریبوفلاوین و ویتامین می باشد.

 رنگ قرمز مایل به نارنجی كلاله مربوط به كروسین است.
زعفران تا 4 % حاوی تركیبات پیكروكروسین است   كه باعث طعم تلخ زعفران می شود. بوی خاص زعفران بعلت وجود روغن فرار سافرانال می باشد. همچنین حاوی مقادیری اسید چرب و نشاسته است.

برای مشاهده ادامه پست به ادامه مطلب مراجعه فرمایید. ادامه مطلب

نرم افزار درمان های گیاهی

برنامه درمان های گیاهی یک برنامه جهت درمان بیماری ها با گیاهان دارویی و سایر خوراکی های طبیعی می باشد.
در برنامه درمان های گیاهی سعی شده است که درمان های طبیعی و خانگی برای رفع مشکلات بدن و بیماری ها با استفاده از طب سنتی و گیاهی به کاربران عزیز ارائه شود


تعدادی از ویژگی های برنامه درمان های گیاهی :

  • امکان جستجو در بیماری ها
  • مرتب بودن نام بیماری ها بر اساس حروف الفبا
  • رابط کاربری خوب و ساده (زیبا بودن و سادگی برنامه)
  • حجم کم برنامه (که امکان دانلود برنامه با هر نوع اینترنتی را فراهم می سازد)


برخی از بیماری هایی که برای آن ها درمان هایی در برنامه گفته شده است
احساس خستگی،
سینوزیت، حساسیت فصلی، رشد کودکان، تقویت حافظه، کم خونی، سرما خوردگی، میخچه، کمردرد، ناخن، واریس و ....

برای دانلود نسخه اندروید برنامه روی تصویر زیر کلیک کنید.

حجم : 2 مگابایت